המותג פיינשמקר (אנין טעם ביידיש) יצא לדרך לפני כשלוש שנים. מאחוריו עומדת יעל פינקלשטיין (29) דור שלישי למשפחת סוחרים ויצרני חגורות עניבות ותיקים. הקולקצייה הראשונה של פיינשמקר הייתה עשוייה מבדי עניבות וינטאג מהמפעל של סבא.

פינקלשטיין היא בעלת תואר מהאקדמיה לאמנות במילאנו -איטליה ובוגרת המגמה לאמנות פלסטית בתלמה ילין. את המותג היא מספרת שהקימה מתוך תשוקה לעבודת הקראפט של פעם ומגעגוע למוצר אומנותי ואיכותי בעבודת יד. היא מספרת שהיא שואפת ליצור תיקים אישיים ויחודיים עם עיצוב טוב שלא בא על חשבון הפונקצונליות ושההשראות שלה לתיקים החדשים הן מוינטאג', אופנת רחוב, קאנטרי לוק, מחוכים ונשים.

יש לתייקם של פינקלשטיין סימני ההיכר חוזרים: כיווצים, קיפולים וצורות נשיות. הציבעוניות שלהם היא שילוב של צבעי אדמה טיבעיים וגם צבעים עזים כמו טורקיז אדום וסגול וצבעים מטאליים. הביטנות של התייקם מושקעות ומודפסות בדוגמאות אר-נובו והדפסים אפריקאיים. התייקם עשויים ברובם מעורות נאפה איטלקי אחרים מבדים איכותיים מאיטליה.