מי שזקוקה בדחיפות לקורס מזורז בהעצמה אישית או סתם מחפשת גלולת חיזוק שתשקם את בטחונה העצמי, מוזמנת לקבל טיפול עזרה ראשונה אופנתי ב"דליקטסן", בוטיק קטן אך וותיק במתחם גן החשמל, שמציע לסבו שיק מהוקצע, פלטת צבעים בהירה ובוטחת, וגזרות שיעזרו לכן לזקוף את קומתכן ולהרחיב את כתפיכן השחוחות.

"יותר מכל, אני רוצה שנשים ירגישו חזקות בעיצובים שלי" אומרת עידית ברק, מעצבת המותג "הלקוחות שלי הן נשים עובדות, שצריכות להגיע לעבודה מגוהצות, ולהרגיש טוב עם עצמן". עם המשימה הלא פשוטה הזו מתמודדת ברק כבר שש שנים, עם קו אופייני ובלתי מתפשר שלא ממש עושה חשבון למגמות אופנתיות וטרנדים חולפים. בחנות הקטנה לא תמצאו את להיטי הקיץ הצפויים כצבעי ניאון זרחניים, מכנסי פדלפון נוסטלגיים, או חצאיות מיקרו מיני. נדמה שהגלדיאטוריות האורבניות של דליקטסן מעדיפות דווקא קו קלאסי ונקי, בלי בדים רכים ונופלים, ליפופים מתחנחנים או אפילו קשירה אופנתית אחת לרפואה.

ברק מספרת שמעולם לא הצליחה להשתלב בזרם המרכזי. "לפני שפתחתי את העסק עיצבתי לתיאטרון, שזו עבודה עיצובית גחמתית. כשפתחתי את דליקטסן רציתי לעשות אופנה יותר מסחרית, אבל זה פשוט לא עבד, זה לא יצא ממני בטבעיות. החלטתי לעשות רק את מה שאני יודעת ואוהבת".


הכל התחיל בטיול בכפר דרוזי (צ: שרון אדרי)